Bizcocho de zanahoria saludable.
¿Buscas una opción dulce y nutritiva? Te presentamos nuestra receta estrella: el bizcocho de zanahoria saludable. Este delicioso postre no solo satisfará tu paladar, sino que también ofrece una versión saludable, llena de sabor y nutrientes. Descubre cómo preparar este exquisito bizcocho de zanahoria que deleitará a toda la familia.
Beneficios de la Receta de Bizcocho de Zanahoria saludable.
El bizcocho de zanahoria saludable no solo es delicioso, sino que también es una opción saludable. La zanahoria agrega un toque de dulzura natural y aporta vitaminas y antioxidantes, mientras que otros ingredientes como harina integral y aceite de coco hacen que sea una alternativa más nutritiva al bizcocho tradicional.
Ingredientes necesario para crear el bizcocho de zanahoria.
- 3 zanahorias grandes, ralladas finamente
- 3 huevos
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 1/2 taza de azúcar de coco o stevia
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- Una pizca de sal
Cocinar el Bizcocho de Zanahoria con la Air Fryer
- Precalienta la freidora de aire a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
- En un tazón grande, mezcla los huevos, el aceite de coco y el azúcar de coco.
- Agrega la harina integral, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcla bien.
- Incorpora las zanahorias ralladas a la mezcla y revuelve hasta que estén bien integradas.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de este delicioso y saludable bizcocho de zanahoria.
El bizcocho de zanahoria saludable no solo es un deleite para el paladar, sino que también es una opción nutritiva que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Prepáralo en casa siguiendo nuestra receta y experimenta el sabor y los beneficios de este postre saludable. ¡Una opción perfecta para un antojo dulce sin sacrificar la salud!
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